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Sanificazione

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18 gio 2016 La Lucente Comments: 0

Definizione spesso citata ma non correttamente interpretata.

La sanificazione è un’operazione che consente di abbattere le cariche batteriche

e/o di inattivare i virus per eliminare i rischi di contagio da infezioni microbiche.

E’ un’azione diversa dall’igienizzazione che consiste nella sola rimozione dello sporco senza garantire un’efficacia di riduzione dei microorganismi patogeni.

18 gio 2016 La Lucente